re-salut, 
encore-moi !!!
je viens de me renseigner car je ne connaissait pas ce logiciel.
Il est surtout fait pour enregistrer des images me semble-t'il et il n'est peut-être pas optimisé pour le son.
De plus j'ai vu que tu pouvais enregistrer en AVI ou au format flash. As-tu la même qualité avec les deux ?
Change de codec . si ce sont des codecs propres au logiciel, voit si tu peux pas virer vers des codecs de windows ou installe des packs de codecs connus.
Son médiocre : depuis le début ? vérifie que tu n'est pas se genre de désagrément avec d'autre logiciels (windows média player par ex). Si tu as aussi un problème avec VLC (il a ses propres codecs) il se pourrait que tu ais un problème de paramétrage son.
enfin : regarde en fond de page de ce lien les commentaires donnés par les différents utilisateurs et tu y verras plus clair !!
http://www.clubic.com/telecharger-fiche10618-camstudio.html
au plaisir