Salut Nackman
Le watercooling est un systéme de refroidissement comme un autre à air. il peut être effectivement recherché lorsque l'on désire un refroidissement plus efficace du µP quand on tente des overclockings poussés, et dans ce cas il peut également être plus silencieux qu'une batterie de ventilateur.
Mais même pour ces 2 paramêtres ce n'est pas gagné.
Mais cet article t'en apprendra un peu plus
http://www.hardware.fr/articles/475/page1.html