Bonjour Anthony et merci
Effectivement je n'ai pas trouvé comment faire avec ta réponse.
Toutefois en cherchant dans les menus j'ai trouvé la solution que voici avec des images
écran :
Aller sur Outlook
Faire un clic sur le menu Affichage
clic sur Dispositions ...
ensuite selon les options cliquées on peut voir ceci :
Voici ce que devait avoir mon ami > clic sur Barre Outlook

Voici uniquement l'affichage du détail que je souihaite > clic sur Liste des dossiers

Si on laisse les 2 options cliquées on a :

Tu dois pouvoir ainsi clôturer ce post.
Merci de votre aide.